Вакуумные массажеры hr2500, hr3500, hr6000

•Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;


•Массажеры предназначены для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Также массажеры HR 2500, HR3500, HR6000 применяются при производстве продукции деликатесной группы;


•Массажер изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе;


•Микропроцессорное управление, сенсорный дисплей, вращение регулируется частотным преобразователем;


•Возможно изготовление массажера с ручным управлением;


•Регулировка глубины вакуума и постоянное поддержание уровня вакуума в течение всего процесса обработки;


•Возможность изготовления с «пульсирующим вакуумом»;


•В модели предусмотрена возможность вакуумной загрузки сырья;


•Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно производить процесс обработки сырья различной консистенции;


•Регулировка параметров работы массажеров HR2500, HR3500, HR6000 дают возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.

Основные технические характеристики:

Модель
HR2500
HR3500
HR6000

Объем барабана, л
2500
3500
6000

Загрузка сырьем, кг
1200-1400
1600-1800
3000-3500

Мощность, кВт
Основной двигатель
5,5
7,5
11

Вакуумный насос
4
4
7,5

Частота вращения барабана, об/мин
Одна скорость
-
-
-

Две скорости
-
-
-

Плавная регулировка
3-12
3-12
4-8

Степень вакуума, МПа
-0.09
-0.09
-0.09

Габаритные размеры, мм
2695х1745х2130
2750х1945х2300
4500х1700х2300

Масса, кг
1598
1794
2500