Вакуумный упаковщик vm-53

Короткое описание:

Сфера применения современной вакуумной упаковки широка - от небольших ресторанов до крупных пищевых производств (мясо, птица, рыба, сыр, готовые блюда, овощи, орехи, кофе и т.д.)

Преимущества вакуумной упаковки:

- увеличение срока годности продукта, защита от загрязнений;

- предотвращение усушки, заветривания продукта;

- улучшение качества продукта (дозревание в упаковке, сохранение аромата);

- увеличение товарооборота, ассортимента, а также снижение издержек вследствие увеличения срока годности продукта;

- возможность профессионального представления продукта, создание бренда;

- создание технологической цепочки: пароконвектомат (приготовление) - шок-фризер - вакуумный упаковщик - пароконвектомат (регенерация).

Наша компания специализируется на производстве вакуумупаковочных аппаратов для всех типов производственных цехов. Простота конструкции, легкость в управлении и обслуживании позволили фирме занять прочное место на мировом рынке аппаратов для вакуумной упаковки.

Вакуумный упаковщик VM-53 имеет электромеханическую панель управления и напольное исполение. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Купольная крышка. Десять различных программ вакуумной упаковки. Установка процентных значений для различных функций: вакуум - газ - упаковка. Отсутствие острых углов внутри камеры облегчает чистку машины. Возможна упаковка в газовой среде.

Двойной сварочный шов. Таймер. Для упаковки используются гладкие пакеты.

Технические характеристики:


Модель
VM-53

Производительность насоса, м3/ч
25

Рабочий цикл, секунд
60

Размеры камеры, мм
480x175x550

Габаритные размеры, мм
600x700x500

Мощность, кВт
1,2

Напряжение, В
220-240

Вес, кг
96